Alimentation et nutrition

Bio face à OGM, obésité face à anorexie, marchés de proximité contre grandes surfaces : l'alimentation et la nutrition sont souvent au centre des débats dans le domaine de la santé.

Cette collection vidéo apporte des exemples d’initiatives nutritionnelles dans les écoles (du primaire à l’université), et des conseils alimentaires pour manger sainement.

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Le veganisme, c'est quoi? Clip.theme : Actualités Clip.keywords : vegan viande véganisme vététarien vététalisme alimentation nutrition strasbourg alsace NV032012 Gros plan sur le véganisme, un mode de vie basé sur le refus des produits issus de l'exploitation animale. \| Clip.duration : 02:55 \| Clip.produced : 27/03/2012 \| Clip.city : Strasbourg \| Search.score : 0%
Alicaments: focus sur les levures alimentaires Clip.theme : Santé et beauté Clip.keywords : nutrition alimentation santé "bien être" aliments épices curry curcuma marseille paca NV032012 Julien nous fait découvrir les alicaments, des aliments qui offrent de nombreux bienfaits pour la santé des consommateurs. \| Clip.duration : 07:32 \| Clip.produced : 22/03/2012 \| Clip.city : Marseille \| Search.score : 0%
Nutrition: savoir différencier le bon gras du mauvais! Clip.theme : Culture et sortie Clip.keywords : carnaval "mardi gras" patisserie beignets graisse alimentation nutrition marseille paca NV032012 Julien nous explique tout ce qu'il faut savoir sur les huiles en égratignant au passage quelques idées reçues. \| Clip.duration : 06:30 \| Clip.produced : 23/02/2012 \| Clip.city : Marseille \| Search.score : 1%
Manger mieux... pour moins polluer! Clip.theme : Actualités Clip.keywords : cuisine écologie environnement gastronomie nutrition bio strasbourg alsace NV112011 Rencontre avec Cristina Alegre, chargée de mission à Objectif Climat. \| Clip.duration : 02:15 \| Clip.produced : 06/11/2011 \| Clip.city : Strasbourg \| Search.score : 0%
Un plateau de chef à l'hôpital (Montpellier) Clip.theme : Santé et beauté Clip.keywords : maladie chirurgie ambulatoire chefs cancer lutte montpellier patient gastronomie cuisine "Val d'Aurelle" "jacques pourcel" "lauren pourcel" Repas gastronomiques concoctés par les frères Pourcel au Val d'Aurelle, le centre de lutte contre le cancer de Montpellier afin de donner un peu de réconfort aux patients du nouveau service de chirurgie ambulatoire \| Clip.duration : 02:02 \| Clip.produced : 20/10/2011 \| Clip.city : Montpellier \| Search.score : 0%
Leçon de goût au marché des halles (Troyes) Clip.theme : Culture et sortie Clip.keywords : "semaine du goût" "les halles" troyes marché nourriture alimentation fruits légume gosse enfants Les mômes troyens apprennent les rudiments de la gastronomie et du goût en marge de la semaine du goût \| Clip.duration : 02:07 \| Clip.produced : 19/10/2011 \| Clip.city : Troyes \| Search.score : 27%
Une semaine pour éveiller les papilles des enfants! Clip.theme : Culture et sortie Clip.keywords : gastronomie culinaire cantine enfants semaine goût marseille paca "aix en provence" La semaine du goût se déroule bientôt partout en France. Aix-en-Provence commence en avance avec l'organisation d'ateliers du goût. \| Clip.duration : 01:28 \| Clip.produced : 14/10/2011 \| Clip.city : Marseille \| Search.score : 5%
Manger sainement contre les maladies cardio-vasculaires Clip.theme : Actualités Clip.keywords : cardiaque santé médical hôpital nutrition alcool alimentation strasbourg alsace Gros plan sur le réseau cardio prévention d'Alsace. \| Clip.duration : 03:16 \| Clip.produced : 09/10/2011 \| Clip.city : Strasbourg \| Search.score : 0%
Cantine: Place aux produits régionaux (Sainte-Savine) Clip.theme : Economie et finance Clip.keywords : cantine restauration enfant régional terroir aube "sainte savine" "champagne ardenne" gras grasse matière alimentation scolaire Les établissements scolaires aubois se mettent aux produits régionaux \| Clip.duration : 02:10 \| Clip.produced : 07/10/2011 \| Clip.city : Troyes \| Search.score : 0%
Révolution dans les cantines! (Alsace) Clip.theme : Actualités Clip.keywords : cantine nutrition alimentation collège lycées bio hygiène santé strasbourg alsace Gros plan sur les nouvelles mesures prises dans les cantines. Désormais les frites, ce n'est plus qu'une fois par semaine! \| Clip.duration : 02:35 \| Clip.produced : 06/10/2011 \| Clip.city : Strasbourg \| Search.score : 0%
Que faut-il manger pour avoir une belle peau? Clip.theme : Santé et beauté Clip.keywords : huile essentielle alimentation nutrition peau beauté soins bio soleil vacances marseille paca Julien nous livre ses conseils pour bien prendre soin de sa peau pendant l'été. \| Clip.duration : 06:27 \| Clip.produced : 14/08/2011 \| Clip.city : Marseille \| Search.score : 0%
Antioxydants: ce qu'il faut manger Clip.theme : Santé et beauté Clip.keywords : antioxydant santé alimentation nutrition "bien être" thé vert fruits légumes marseille paca Julien fait le point sur les antioxydants, qui sont de plus en plus utilisés, notamment dans la lutte contre le vieillissement de la peau. \| Clip.duration : 08:17 \| Clip.produced : 27/07/2011 \| Clip.city : Marseille \| Search.score : 0%
Menus et pas gras! (Marseille) Clip.theme : Actualités Clip.keywords : menu école primaire nutrition cantine alimentation santé marseille paca La société Sodexo a fait tester aux responsables de cantines les futurs menus qui seront servis dans les écoles primaires marseillaises. \| Clip.duration : 01:42 \| Clip.produced : 29/06/2011 \| Clip.city : Marseille \| Search.score : 0%
Une exposition sur la nourriture au Moyen-Age (Louvres) Clip.theme : Culture et sortie Clip.keywords : exposition nourriture "Moyen-Age" Louvres paysan musée ARCHEA "habitudes alimentaires" Le musée ARCHEA Louvres propose un retour au moyen âge et ses habitudes alimentaires. \| Clip.duration : 02:12 \| Clip.produced : 27/06/2011 \| Clip.city : Cergy \| Search.score : 1%
Classes forme et santé en Essonne Clip.theme : Santé et beauté Clip.keywords : essonne jeune nutrition aliment alimentation sport physique santé classe forme cancer lutte ligue La ligue contre le cancer de l'Essonne met en place des classes forme et santé en direction des jeunes \| Clip.duration : 02:15 \| Clip.produced : 21/06/2011 \| Clip.city : Evry \| Search.score : 0%
"Le bonheur est dans le fruit" gardois! Clip.theme : Culture et sortie Clip.keywords : JT TVsud nîmes "08 Juin 2011" 080611 produit produit terroir gard gardois fruits fruit agrumes lycée lycéens cantine restaurants Des lycéens avaient l'occasion de découvrir les fruits du terroir gardois \| Clip.duration : 01:49 \| Clip.produced : 09/06/2011 \| Clip.city : Montpellier \| Search.score : 0%
Cantines: Sodexo rafle la mise! (Marseille) Clip.theme : Actualités Clip.keywords : conseil municipal cantine alimentation collège lycée mairie économie budget marseille paca La mairie de Marseille a décidé d'accorder sa délégation de services publics à une seule entreprise: Sodexo. \| Clip.duration : 01:36 \| Clip.produced : 16/05/2011 \| Clip.city : Marseille \| Search.score : 0%
Attention au cholestérol! (Strasbourg) Clip.theme : Actualités Clip.keywords : cholestérol santé nutrition graisse omega prise sang médical alimentation strasbourg alsace Un bus propose de tout savoir sur son taux de cholestérol, notamment en proposant un test rapide. \| Clip.duration : 03:58 \| Clip.produced : 08/05/2011 \| Clip.city : Strasbourg \| Search.score : 0%
Alsace: le pain moins salé! Clip.theme : Actualités Clip.keywords : pain sel santé boulangerie nutrition alimentation Reichstett alsace NV052011 Entretien avec Materne Hauk, boulanger à Reichstett, président de la Fédération régionale de la boulangerie d'Alsace. \| Clip.duration : 02:30 \| Clip.produced : 08/04/2011 \| Clip.city : Strasbourg \| Search.score : 0%
Montpellier: visite guidée des cantines Clip.theme : Actualités Clip.keywords : cuisine scolaire cantine restauration collège lycée alimentation étudiants montpellier hérault NV052011 Dans le cadre de "La cantine, ça vitamine", la ville fait découvrir l'envers du décors des cantines. \| Clip.duration : 01:26 \| Clip.produced : 05/04/2011 \| Clip.city : Montpellier \| Search.score : 0%

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